刻んで混ぜ合わせて1日置くだけでこんなにおいしいものが作れるなんて、感動です。これだけでもご飯が進みます。おいしいです。
ネギみそペースト
いつものみそに香りある食材をプラスするだけ! 炒め物の味付けに、野菜やゆでた肉のタレに、焼きおにぎりにぬったり、酢と合わせてドレッシングに。
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このレシピのポイント・コツ
・蓋つきの容器に入れて、冷蔵庫で2週間保存できます。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/naomi ota|cooking/naoko nishida
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