野沢菜漬の替わりに白菜漬けと刻んだニラにしてみました。最初から味付けしてるお漬物を入れるので簡単で美味しく出来ますね。
太鼓判 10+ おいしい!
野沢菜入り焼き餃子
餃子の中に刻んだ野沢菜を入れました。あっさりとしていて野沢菜の塩加減がちょうどいい一品です。
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材料
(
2
人分
)
餃子の皮
(大)20~25枚豚ひき肉
130g野沢菜のお漬け物
2~3本白菜
1/8個塩
小さじ1/2<調味料>
酒
小さじ2塩コショウ
少々しょうゆ
小さじ1ゴマ油
小さじ1片栗粉
小さじ2サラダ油
適量<つけダレ>
しょうゆ
適量- ジャンル:
- 中華 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2010/11/22
- 更新日:
- 2011/04/04
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