太鼓判 10+ おいしい!
アサリのおから炒め煮
食物繊維豊富なおからにアサリの旨味たっぷりで美味。
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このレシピのポイント・コツ
・具はできるだけ同じ大きさに切ると、きれいにおいしく仕上がります。
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・アサリ以外に、細かく刻んだイカや鶏ひき肉でもおいしくできますよ。たくさん作って、少しやわらかめに煮て、ひとくち大の俵型にまとめ、小麦粉、溶き卵、パン粉をつけておからコロッケにしてもおいしいです。
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