バナナを練り込むので、甘味が強くておやつにぴったりのパンケーキになりました!ココナッツオイルの香りも良いと思います!また作りたいと思います!
太鼓判 10+ おいしい!
ココナッツバナナパンケーキ
ココナッツオイルでふんわり、バナナでしっとりとした生地に焼き上がる卵なしのパンケーキ。
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このレシピのポイント・コツ
・粉類を加えたら、混ぜ過ぎないのがポイントです。ダマが残っている位で大丈夫です。
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photographs/megumi minato|cooking/aya yokoi
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