愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

切干し大根のゴマ和え

栄養価の高い乾物を使った副菜です。

材料  （ 2 人分 ）

ミツバ

1/4束

<和え衣>

  

すり白ゴマ

大さじ2
  

だし汁

大さじ3  作り方 >>
  

砂糖

大さじ1/2
  

薄口しょうゆ

大さじ1/2

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2019/01/18
更新日：
2019/01/14

下準備

  • 切干し大根のゴマ和えの下準備1

    切干し大根はたっぷりの水に浸して柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。ミツバは幅2cmに切る。

作り方

  1. 切干し大根のゴマ和えの作り方2
    1

    ボウルで＜和え衣＞の材料を混ぜ合わせ、切干し大根、ミツバを和えて器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数1415

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ
【９/１防災の日】乾物でこれだけできる！ストック食材「乾物」レシピ

9月1日は防災の日。来たる災害時に備え、食料庫の「乾物」に目を向けてみませんか？このまとめでは、高野豆腐やひじきなど乾物を組み合わせたチャーハン、サラダ、揚げ物などの簡単レシピをご紹介します。乾物を使ったレシピのレパートリーを増やしてみませんか？

「切干し大根のゴマ和え」の関連レシピ

「切干し大根」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ