アヒージョの残りでリゾットを作ってみました。ちょっと味付けが薄かったのでニンニクと粉チーズを足して野菜を添えたらちゃんと一品になりました!
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太鼓判 10+ おいしい!
マッシュルームと厚切りベーコンのアヒージョ
マッシュルームの食感とニンニクの香りがたまりません。
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photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo
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