愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー

生のトマト1個を使った簡単トマトソース。ツナの旨みと油分で料理初心者でも美味しく本格的に仕上がります。

材料  （ 1 人分 ）

  

塩

小さじ1.5～2
  

水

1200～1500ml

玉ネギ

1/4個

ニンニク

(みじん切り)小さじ1/2

オリーブ油

小さじ1

トマト

(中)1個

ツナ

(缶)1缶(1缶70g入り)

ジャンル：
洋食 / 麺料理（パスタ等）
種別：
主食
公開日：
2017/04/03
更新日：
2017/04/02

下準備

  • 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティーの下準備1

    トマトはよく洗ってヘタをくり抜き、1cmの角切りにする。玉ネギはみじん切りにする。

    トマトは種の部分も使います。湯むきしなくても角切りにするので皮は気になりません。

作り方

  1. 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティーの作り方2
    1

    フライパンにオリーブ油と玉ネギ、ニンニクを入れ、中火にかける。玉ネギが透き通るまでよく炒める。

  2. 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティーの作り方3
    2

    (1)にトマトを入れ、炒める。木ベラでトマトをつぶしながら中火で煮詰めたら、ツナを油ごと加える。塩コショウを加えて味を調える。

  3. 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティーの作り方4
    3

    塩を入れた熱湯でスパゲティーをゆでる。指定の時間より1分短かくゆでたら、ザルに上げる。

  4. 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティーの作り方5
    4

    (3)のスパゲティーを(2)のフライパンに入れ、強火で炒めて混ぜ合わせる。器に盛り、粉チーズを振る。

    スパゲティーを炒め合わせたときに味見をし、塩気が足りない場合は足して調整しましょう。

このレシピのポイント・コツ

・お好みで食べる前にEVオリーブオイルをかけても美味しく仕上がります。
・油が気になる場合は炒め合わせる時にスパゲティーのゆで汁を少し加えても良いですよ。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数948

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

トマトが主役のパスタレシピ19選
トマトが主役のパスタレシピ19選

太陽の力をたっぷり浴びた完熟トマトをランチにも最適なパスタで味わってみませんか？このまとめでは生のトマトを使ったパスタの他、市販のトマト缶を使った煮込みパスタなど、「トマト」が主役となったパスタレシピをご紹介します。

photographs/rina fujiwara｜cooking/kazuyo nakajima

「失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー」の関連レシピ

「スパゲティー」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 失敗しないフレッシュトマトとツナのスパゲティー

      トマトパスタはいつも水っぽくなってしまい苦手でしたが、レシピ通りの分量でやったところ大変美味！ツナ缶など材料も日頃から常備してるものなので簡単でした！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ