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スモークサーモンと玉ネギのサラダ

バターやチーズと一緒にサンドイッチの具にしてもいいですね。

材料  ( 2 人分

玉ネギ

1/2個

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2017/05/29
更新日:
2017/05/22

下準備

  • スモークサーモンは大きければ食べやすい大きさに切る。玉ネギは縦薄切りにし、塩をからめてしんなりするまで置く。

作り方

  1. 1

    玉ネギはキッチンペーパーで水気を拭き取ってボウルに移し、スモークサーモンを加えて合わせる。器に盛り、ドライパセリを振る。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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