チャーシューをバターで焼くのは自分では思いつかないと思いますが、サンドイッチにするにはぴったりのアイデアだと思います。粒マスタードがおいしかったです
太鼓判 10+ おいしい!
チャーシューサンド
チャーシューの甘みとクレソンのほろ苦さ、粒マスタードの酸味が絶妙!しっかりとした味わいなので満足感も高いサンドイッチです!
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recipe/tomoko nishiyama|photographs/mami daikoku|cooking/akiko sugimoto
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