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簡単肉料理!鶏肉のソテー ベリーソースで華やかに by岡本 由香梨さん
メインはお肉にしたい!お手軽に作れる肉料理を紹介します。鶏肉のソテーに、ブルーベリージャムを使った甘じょっぱいソースがオシャレ。
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- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2017/02/06
- 更新日:
- 2022/01/25
このレシピのポイント・コツ
・ブルーベリージャムは果実がゴロッっと入った糖分少なめのものを使用しています。
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レシピ制作
岡本 由香梨
管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。
photographs/hisato nakajima|cooking/keiko ito
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