愛あるセレクトをしたいママのみかた

お豆のスープ

材料  （ 4 人分 ）

ミックスビーンズ

(缶)1/2缶(1缶240g入り)

玉ネギ

1/4個

<スープ>

酒

大さじ2
  

水

800ml
  

みりん

大さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2006/03/10
更新日：
2013/08/19

下準備

  • お豆のスープの下準備1

    ミックスビーンズはザルに上げ、水気を切る。

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、細切りにする。

作り方

  1. お豆のスープの作り方4
    1

    鍋に＜スープ＞の材料を入れて中火にかけ、煮立ったら玉ネギ、ニンジンを加える。

  2. お豆のスープの作り方5
    2

    しんなりするまで煮て、ミックスビーンズを加える。再び煮立ったら塩コショウで味を調え、器に注ぐ。

このレシピのポイント・コツ

・冷蔵庫に残っているピーマンやセロリ、シイタケ等、色々な野菜を大きさを揃えて切り、スープの具にして下さい。火の通りの遅い根菜などは薄く切ると、早く煮えますよ。
Xで教える

「お豆のスープ」の関連レシピ

「ミックスビーンズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • お豆のスープ

    玉ねぎの代わりにキャベツを加えて作りました。素朴な味わいで食べやすく美味しかったですよ！鶏肉やベーコンを入れれば、食べるスープにもなりそうですね。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ