コーンマフィン
カレーの風味がやさしい。
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材料
(
直径7cmのマフィン型
9
個分
)
水煮コーン
60gベーコン
2枚<生地>
無塩バター
60gグラニュー糖
40g卵
1個クリームコーン
(缶)50g牛乳
大さじ4薄力粉
120gベーキングパウダー
大さじ1カレー粉
少々ミルびき岩塩
適量- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 副菜
- 公開日:
- 2009/06/24
- 更新日:
- 2016/07/12
このレシピのポイント・コツ
・ペーパーカップを使わない場合は、型に分量外のバターを薄く塗って冷凍庫で4~5分冷やし、分量外の強力粉を型に振って、バターを塗った所に薄くつける。余分な強力粉ははらっておく。
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・ここではガスオーブンを使用しています。
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