しめじの他に玉ねぎとキャベツとピーマンも入れました。白ワインとバターとしょうゆの風味がたまらなくおいしかったです。
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秋の味覚がギュ!キノコのホイル焼き
エリンギ、シメジ、エノキ、マイタケのうまみがつまったホイル焼きです。バターしょうゆがキノコととてもよく合います。
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