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餃子の皮カップでツナチーズ焼き

サクッと香ばしく、トースターで焼いて。あと一品ほしい時、朝ごはんにもおすすめ。

材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)1個

ツナ

(缶)1缶(70g)

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2018/06/13
更新日：
2018/06/05

作り方

  1. 餃子の皮カップでツナチーズ焼きの作り方1
    1

    ピーマンはヘタと種を取り、長さを半分に切って細切りにする。シイタケは石づきを取り、軸と笠は薄切りにする。

  2. 餃子の皮カップでツナチーズ焼きの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を熱し、強火でピーマン、シイタケを順に炒め、ツナを汁ごと加えてサッと炒める。コショウを振り、粗熱を取る。

  3. 餃子の皮カップでツナチーズ焼きの作り方3
    3

    アルミカップに餃子の皮を入れ、縁を花びらのように型どる。(2)を入れてピザ用チーズをのせ、トースターで約3分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・サクサクッと食べやすいです。餃子の皮が余った時にも。
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西村 久美子
レシピ制作 西村 久美子

( HP ）

料理家
ホテルのフレンチレストランで腕を磨き、現在は料理教室の講師。「失敗したっていいやん」をモットーに美味しさの創造を楽しむ。

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もう余らせない♪餃子の皮、春巻きの皮を使ったアレンジレシピ
もう余らせない♪餃子の皮、春巻きの皮を使ったアレンジレシピ

おうちご飯で登場も多い、餃子や春巻きの「皮」が残ったら‥ピザやスープ、ラザニアなどに応用できる便利なアイテムなのですよ。おかずに、おつまみ、デザートに使える！餃子、春巻きの皮を無駄なく使いきるアレンジレシピをご紹介します。

photographs/rina fujiwara｜cooking/erika nagasaki

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