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鶏とキュウリの納豆サラダ

みずみずしいキュウリを納豆のドレッシングで、さっぱりと食べられる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

  

酒

大さじ1

<納豆ドレッシング>

  

納豆

(ひきわり)1/2パック
  

酢

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

ゴマ油

大さじ2
  

砂糖

小さじ1/2

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/06/27
更新日：
2016/06/22

下準備

  • 鶏とキュウリの納豆サラダの下準備1

    鶏もも肉は酒を加えた熱湯で約15分ゆで、取り出し、粗熱が取れたら、ほぐす。

  • キュウリは斜め薄切りにする。

作り方

  1. 鶏とキュウリの納豆サラダの作り方3
    1

    ボウルに＜納豆ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせ鶏もも肉、キュウリを加え、和える。

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森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

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