愛あるセレクトをしたいママのみかた

エリンギとハムのハーブバターソテー

糖質:3.4g。ハーブミックスを使うと味の幅がグッと広がります。

材料  （ 2 人分 ）

エリンギ

1～2本

ハム

3～4枚

キヌサヤ

8～10枚

ハーブミックス

(ドライ)適量

オリーブ油

小さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2019/01/31
更新日：
2018/12/28

下準備

  • エリンギとハムのハーブバターソテーの下準備1

    エリンギは長さを半分に切り、さらに厚さ5mmに切る。ハムは半分に切り、さらに幅1cmに切る。キヌサヤは筋を引き、斜め半分に切る。

作り方

  1. エリンギとハムのハーブバターソテーの作り方2
    1

    フライパンにバター、オリーブ油を中火で熱し、エリンギ、ハム、キヌサヤを炒める。

  2. エリンギとハムのハーブバターソテーの作り方3
    2

    全体に炒められたらハーブミックス、塩コショウを加えてサッと炒め、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3490

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo eguchi

「エリンギとハムのハーブバターソテー」の関連レシピ

「エリンギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ