手間がかかりそうで敬遠していましたが、ホワイトソースを作る必要もなく簡単でした。その分、生のアサリをワイン蒸しにして使いました。美味しかったです。
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クラムチャウダー
缶詰で作るクラムチャウダー。アサリがかたくならないように最後に加えます。
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