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釜揚げシラスのみどり甘酢

フワフワの釜揚げシラスは、キュウリと大根をすりおろしたみどり甘酢でサッパリとどうぞ。

材料  ( 2 人分

シラス

(釜揚げ:小)1パック

<みどり甘酢>

  

キュウリ

1/2本
  

大根

3cm

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2014/04/21
更新日:
2020/07/30

下準備

  • <みどり甘酢>のキュウリはすりおろす。大根は皮をむいてすりおろし、キュウリと合わせてザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <みどり甘酢>に釜揚げシラスを加えて和え、器に盛り分ける。 お好みでしょうゆをかける。

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