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子どもにも人気!カボチャとベーコンのシンプル炒め

レンジで柔らかくしたカボチャをベーコンと炒める簡単副菜です。ベーコンの塩気がおいしいです。お弁当にも。

材料  ( 2 人分

ベーコン

(ブロック)50g

玉ネギ

(薄切り)1/4個

適量

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2016/10/03
更新日:
2023/08/23

下準備

  • カボチャは厚さ5mmに切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで2~3分加熱する。ベーコンは5mm×5mm位の細切りにする。

作り方

  1. 1

    中火で熱したフライパンにオリーブ油をひき、玉ネギとベーコンを炒める。

  2. 2

    カボチャを加えて炒め合わせ、塩、粗びき黒コショウを振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

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