愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハンバーグ和風野菜ソース

材料  （ 1 人分 ）

ハンバーグ

(市販品)1個

玉ネギ

1/8個

サラダ油

大さじ1

ポン酢しょうゆ

大さじ1～2

大葉

(刻み)2枚分

ジャンル：
お弁当 / 炒めもの
種別：
主菜
公開日：
2013/07/07
更新日：
2013/06/03

作り方

  1. 1

    ハンバーグは電子レンジで表示の時間通りに温める。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    玉ネギはひとくち大に切る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り除き、ひとくち大に切る。ズッキーニは厚さ7～8mmのイチョウ切りにする。

  3. ハンバーグ和風野菜ソースの作り方3
    3

    フライパンでサラダ油を中火で熱し、(2)を炒め合わせる。しんなりしたらポン酢しょうゆと大葉を加え、粗熱が取れたら別の容器に詰める。

  4. 4

    お弁当箱に(1)と(3)を詰める。(3)を(1)にかけていただく。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてから蓋をしましょう。
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recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/naomi ota｜cooking/ishida eri

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