色々なキノコが少しづつ残っていたので、舞茸も入れて作りました。朝食だったのでニンニクは使いませんでしたが、キノコからでるたっぷりの旨みと玉ねぎの甘味でしっかり味が出て、とても美味しかったです。
太鼓判 10+ おいしい!
たっぷりキノコのスープ
エノキ、シメジ、シイタケが入った、キノコの旨味たっぷりのスープです。
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