愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャのレンジ煮

材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

(薄切り)80～100g

<調味料>

  

みりん

小1/3
  

砂糖

大1
  

しょうゆ

小1
  

かつお節

2～3g

ジャンル：
飲み物、他 / お弁当
種別：
副菜
公開日：
2009/06/23
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    カボチャは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジに4分かけ、汁気をきる。竹串を刺してス～ッと刺さればOK。

  2. カボチャのレンジ煮の作り方2
    2

    カボチャをすりこぎやマッシャーでつぶし、カボチャが熱い間に＜調味料＞を加えよく混ぜ合わせる。(パサつく場合は酒やみりんでパサつきを押さえてください)

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