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焼豚と水菜のサラダ

ポン酢しょうゆとサラダ油のドレッシングは簡単でおいしい！

材料  （ 2 人分 ）

焼豚

120g

水菜

1/2束

<ドレッシング>

  

ポン酢しょうゆ

(市販品)大さじ2
  

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2010/01/04
更新日：
2011/04/04

下準備

  • 焼豚と水菜のサラダの下準備1

    焼豚が塊の場合は薄切りにし、さらに細切りにする。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ4cmに切る。

  • 大根は皮をむいてせん切りにし、水に放ってパリッとしたらザルに上げる。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 焼豚と水菜のサラダの作り方5
    1

    食べる直前に、＜ドレッシング＞のボウルに、大根、水菜、焼豚を加えて和える。器に盛り分け、マヨネーズをかける。

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