小さい子供がいるので、豆板醤は大人だけ最後に乗せました。味がしみしみの大根が特に美味しかったです♪白菜など菜っぱ系を入れても美味しそうと思いました。
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大根と豚肉のピリ辛煮
最後に水溶き片栗で全体をまとめましょう。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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