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長芋ちくわ

ちくわの穴に長芋を差し込みました。

材料  ( 4 人分

ちくわ

4~5本

長芋

3~4cm

<のりソース>

  

のり佃煮

大さじ1.5
  

マヨネーズ

小さじ2
  

豆板醤

少々

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2009/08/17
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 長芋は皮をむき、ちくわの穴に入る太さの棒状に切る。

  • <のりソース>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ちくわの穴に長芋を差し込み、食べやすい大きさに切って器に盛る。<のりソース>を添える。

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