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カリフラワーとツナのサラダ

カリフラワーはゆで過ぎに注意。どんなドレッシングとも合う、シンプルなサラダです。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)40g

ブラックオリーブ

(種抜き)2～3個

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2011/01/17
更新日：
2011/04/04

下準備

  • カリフラワーは小房に分ける。

  • カリフラワーとツナのサラダの下準備2

    ブラックオリーブは輪切りにする。

  • サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。

  • ツナはザルに上げ、汁気をきる。

作り方

  1. カリフラワーとツナのサラダの作り方5
    1

    カリフラワーは分量外の酢少々を入れた熱湯で、お好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. カリフラワーとツナのサラダの作り方6
    2

    器にサニーレタス、(1)のカリフラワー、ツナ、ブラックオリーブを盛り合わせ、イタリアンドレッシングをかける。

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