愛あるセレクトをしたいママのみかた
絶品 100+ おいしい！

ガーリックラー油焼きそば

後から来る辛さが病みつきになる焼きそば。ニンニク好きの男性にもオススメです！

材料  （ 2 人分 ）

中華麺

(焼きそば用)2玉

ニラ

1/2束

白ネギ

1/2本

ニンニク

(みじん切り)2片分

<調味料>

  

酒

小さじ2

ラー油

大さじ1

ゴマ油

大さじ1

ジャンル：
中華 / 麺料理（ラーメン等）
種別：
主食
公開日：
2011/02/21
更新日：
2013/11/22

下準備

  • ガーリックラー油焼きそばの下準備1

    ニラは長さ3～4cmに切る。

  • 白ネギはみじん切りにする。

  • ザーサイはせん切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. ガーリックラー油焼きそばの作り方5
    1

    フライパンにゴマ油とニンニクを弱火で熱し、香りがたったら白ネギとベーコンを加えて炒める。中華麺を加え、焼き色が少しつくまで炒める。

  2. ガーリックラー油焼きそばの作り方6
    2

    ニラ、ザーサイ、＜調味料＞の材料を加えて炒め合わせ、最後にラー油を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

ニンニクがっつり！スタミナレシピ
ニンニクがっつり！スタミナレシピ

リモート作業が多い今日この頃、そんな時こそ臭いを気にせず、ニンニクが効いた、がっつりスタミナレシピはいかがですか？今回は、丸ごとニンニクを使ったレシピをはじめ、ガーリック風味のおかずレシピなど丸ごとニンニクレシピをご紹介します！

recipe/tomoko nishiyama｜photographs/hisato nakajima｜cooking/kazuyo nakajima

「ガーリックラー油焼きそば」の関連レシピ

「中華麺」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(3)

  • ガーリックラー油焼きそば

    焼きそばにラー油とニンニクとってもあいますね！パンチのある味で旦那にとても好評でした。具材のニラもこの味付けと相性が良くて良かったです(^-^)

  • ガーリックラー油焼きそば

    旦那さんがニンニクとラー油が大好きなので、絶対に喜んでくれると思って作ったら、「おかわりちょうだい！」の一言が嬉しかったです。ベーコンがなかったのでハムをいれましたが、とてもいい味に出来ました。

  • ガーリックラー油焼きそば

    オイスターソースだけでこんなに美味しくできるのはびっくり！ラー油がすごくいい！

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ