グリーンシャワー
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このレシピのポイント・コツ
・甘酸っぱくて飲みやすい1杯。緑黄色野菜の代表、ホウレン草は、とても栄養価が高く、含有量の多いカロテンのほか、ビタミンC、鉄分も含まれます。カロテンには抗酸化作用があるといわれ、がん予防や動脈硬化に、また、ビタミンCは肌荒れや、かぜ予防にも効果を発揮します。
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レシピ制作
Kae (藤井 香江)
( ブログ )
カクテル&ジュースコーディネーター 、美容編集&ライター
減量の成功経験から、美容・ダイエット効果のある低カロリーレシピ、野菜や果物を生かした簡単レシピを提案。著書も多数。
レシピ:藤井香江|スタイリング+撮影:太田直美
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