シイタケと長芋って意外に合う❗シイタケのにおいをスダチが緩和してくれて、長芋でつるんと食べられました。いつものシイタケ焼きに一手間加えるだけでまったく違う料理になりました。
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recipe/Tomozou|photographs/megumi minato|cooking/mami daikoku
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