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カボチャのシナモンバター和え

カボチャの甘みとシナモンシュガーがぴったり！　デザートにもなる一品です。

材料  （ 2 人分 ）

カボチャ

1/8～1/6個

<シナモンシュガー>

  

グラニュー糖

大さじ1.5

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/03/11
更新日：
2013/03/04

下準備

  • カボチャのシナモンバター和えの下準備1

    カボチャは種とワタを取り、皮を薄く削ぎ落としてひとくち大に切る。

  • ＜シナモンシュガー＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. カボチャのシナモンバター和えの作り方3
    1

    カボチャは水に通し、ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで2～3分加熱する。竹串がスッと刺さる位まで柔らかくなったら、バターを加えて全体にからめる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  2. カボチャのシナモンバター和えの作り方4
    2

    さらに＜シナモンシュガー＞を加えてからめ、器に盛る。

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