愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

シンプルグリーンサラダ

EVオリーブ油とバルサミコ酢が野菜の旨味を引き出してくれます。

材料  ( 2 人分

レタス

1/4個

<ドレッシング>

  

塩コショウ

適量

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012/12/10
更新日:
2012/12/05

下準備

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。

  • キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにする。

  • ブロッコリーは熱湯でゆで、ザルに上げる。

作り方

  1. 1

    器にレタス、キュウリ、ブロッコリーを盛り、クルトンを散らして<ドレッシング>の材料をかける。

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