愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

リンゴと大根の酢の物

リンゴの甘みと大根が意外によく合います。フルーツの酢の物もおススメです。

材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

リンゴ

1/2個
  

塩

少々

<合わせ酢>

  

砂糖

大さじ2
  

酢

大さじ2
  

塩

少々

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2015/12/21
更新日：
2015/12/19

下準備

  • 大根は皮をむいて細切りにし、塩をからめ、しばらく置き、水気を絞る。

  • リンゴと大根の酢の物の下準備2

    リンゴは芯を切り落とし、皮ごと細切りにして、塩を入れた水に通して、水気を絞る。

作り方

  1. リンゴと大根の酢の物の作り方3
    1

    ボウルに＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせ、大根とリンゴを加えて和え、器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数704

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

切り方楽しみ方が変わる！大根のアレンジレシピ
切り方楽しみ方が変わる！大根のアレンジレシピ

大根は切り方によって食感や味わいが変わります。「縦千切り」はシャキシャキ食感を生かしたサラダに、繊維を断ち切り味がしみやすい「イチョウ切り」は煮物や炒めものにぴったり。このまとめでは、大根の切り方別にアレンジレシピをご紹介します。

「リンゴと大根の酢の物」の関連レシピ

「リンゴ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • リンゴと大根の酢の物

      りんごの酸味✕お酢で味がまろやかになるんですね!フレッシュでシャキシャキの歯応えも私好みでした♪思い立った時にすぐ作れるのも魅力的♥

    • リンゴと大根の酢の物

      人参と大根の酢の物（ナマス）よりも私は好きです。リンゴに酢の酸味が合うんですね！とても簡単だし、体にも良さそうなので、このレシピは我が家定番にして、ちょくちょく作ろうと思います。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ