愛あるセレクトをしたいママのみかた

チキンナゲット

材料  （ 1 人分 ）

パン粉

大さじ1

マヨネーズ

大さじ1/2

しょうゆ

小さじ1

酒

小さじ1

片栗粉

適量

ジャンル：
お弁当 / 揚げ物
種別：
主菜
公開日：
2013/10/20
更新日：
2013/09/14

作り方

  1. チキンナゲットの作り方1
    1

    ボウルに鶏ひき肉、パン粉、マヨネーズ、しょうゆ、酒、塩コショウを加えて混ぜ合わせる。ひとくち大の楕円形にスプーンで形を整え、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンに2cm程度のサラダ油を入れ、(1)を180℃でカリッと揚げ、ケチャップを添える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/aya yokoi｜photographs/naomi ota｜cooking/yumi yamamura

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