愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

糸寒天の中華サラダ

糸寒天は変わった食感が楽しめるうえに食物繊維が豊富で低カロリー。いろんな料理に活用しましょう。

材料  （ 2 人分 ）

豚肉

(薄切り)50g

<調味料>

  

ゴマ油

小さじ2
  

きび砂糖

小さじ2/3
  

しょうゆ

大さじ1
  

酢

大さじ1

ジャンル：
中華 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2016/11/07
更新日：
2016/11/01

下準備

  • 糸寒天は水に浸してもどす。しっかり絞って水気をきる。

  • 糸寒天の中華サラダの下準備2

    豚肉は熱湯でゆでる。水で冷やしてから水気を絞り、幅5mmのせん切りにする。

  • キュウリはせん切りにする。ニンジンは皮をむいてせん切り、赤パプリカはヘタと種を取り除き、せん切りにする。

作り方

  1. 糸寒天の中華サラダの作り方4
    1

    キュウリ、ニンジン、赤パプリカを合わせて分量外の塩を振り、しんなりしたら水で洗って絞り、水気をきる。

  2. 糸寒天の中華サラダの作り方5
    2

    ボウルに＜調味料＞の材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。

  3. 糸寒天の中華サラダの作り方6
    3

    (2)のボウルに、糸寒天、豚肉、(1)を加え、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やし、食べる直前に盛り付ける。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数949

金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

金丸 利恵制作レシピ一覧

「糸寒天の中華サラダ」の関連レシピ

「糸寒天」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ