パプリカが余ったので作ってみました。
皮を剥くのは手間ですが、パプリカの甘さと鰹節の旨味がよく合います。
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焼きパプリカのおかかしょうゆ
焼いて甘みの増したパプリカに、おかかしょうゆがよく合います。
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このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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