愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 野菜 >
  4. 生鮮野菜 >
  5. チンゲンサイ >
  6. 超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムル
人気 30+ おいしい！

超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムル

ささっと時短に仕上げたい時におすすめ！チンゲン菜のナムル。すりおろしたニンニクの香りがたまらない！　ビタミンが豊富な一品。

材料  （ 2 人分 ）

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ1
  

ゴマ油

小さじ1/2
  

ニンニク

(おろし)1/2片分
  

すり白ゴマ

小さじ1/4

ジャンル：
エスニック料理 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/10/18
更新日：
2022/01/18

下準備

  • 超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムルの下準備1

    チンゲンサイは葉を1枚ずつはがしてきれいに水洗いし、葉と軸に切り分ける。葉は大きいものは縦半分に切り、軸は縦3～4等分に切る。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムルの作り方3
    1

    沸騰した湯に分量外の塩を入れ、チンゲンサイの軸の部分を入れて30秒ゆでる。続けて葉の部分も加え、サッとゆでて冷水に取り、水気をしっかり絞る。

  2. 超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムルの作り方4
    2

    ＜調味料＞のボウルに(1)を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。

Xで教える

「超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムル」の関連レシピ

「チンゲンサイ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 超簡単ナムル！10分で仕上がる ごま油香るチンゲン菜のナムル

      チンゲン菜のナムルは初めて作りました。モヤシともほうれん草ともちょっと違う食感でなかなか美味しいです。ニンニクとすりごまが効いています。簡単に出来て箸休めにいいですね。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ