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いつもはすりおろしてしまうことが多いのですが、薄切りの長芋はシャキシャキしていて美味しかったです。
マヨネーズとしそふりかけもよく合って、とても良かったです。
イイネ！
2
太鼓判 10+ おいしい！
シャキシャキ長芋
長芋に梅ふりかけとマヨネーズを和えた、シャキシャキとした食感がおいしい一品。梅ふりかけはユカリでも代用OK。
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作り方
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1長芋は皮をむいて縦4つに切り、さらに食べやすい大きさの乱切りにする。
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2
長芋にふりかけ、マヨネーズ、しょうゆを混ぜ合わせ、器に盛って白ゴマを振る。
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