人気 30+ おいしい!
ゴーヤボートの肉詰め
ゴーヤの苦みが夏の味。ジューシーな肉ダネにサッパリおいしい大根おろしをかけて召し上がれ!
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このレシピのポイント・コツ
・ゴーヤは骨や血肉を作る元となるカルシウム、貧血予防に効果的な鉄分を含みます。大根には骨が丈夫になるなどの効果が期待できるビタミンCが含まれます。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/rina fujiwara|cooking/erika nagasaki
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