ちらしパスタ
クスクス(粒状のパスタ)を使った、いつもとはひと味違うパスタです!ひな祭りパーティーにもおすすめ。
-
レシピを保存
しませんか? ×
作り方
-
1
<クスクス>をゆでる。鍋にたっぷりの熱湯を湧かして塩小さじ2を入れてクスクスを加え、再び煮立ったら2分ゆでてザルに上げ、しっかりゆで汁をきる。タラコはグリルでしっかり焼き、冷めたらほぐす。キュウリは縦半分に切って薄い半月切りにし、塩少々でもんで10分おき、水気が出たらサッと水洗いして水気を絞る。
-
2
<タケノコ>を煮る。水煮タケノコはみじん切りにして、<合わせだし>の材料を煮立てた鍋に入れ、煮汁が少なくなるまで煮て冷ます。1のクスクスにほぐしたタラコ、キュウリと一緒に混ぜ合わせる。
-
3
<錦糸卵>を作る。ボウルに卵、<卵の調味料>の材料を合わせ、サラダ油を薄く引いたフライパンで、薄焼き卵を何枚か作って冷ます。薄焼き卵を重ねて細切りにする。
-
4
キヌサヤは筋を引き、塩を入れた熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気をきって斜め細切りにする。
-
5
器に2の<クスクス>をよそい、刻みのり、鯛デンブ、<錦糸卵>、キヌサヤ、イクラを彩りよく散らす。
現在のファン数1583
このレシピを含む人気レシピまとめ
「ちらしパスタ」の関連レシピ
- スペアリブ煮込み ベビーリーフとクスクス添え
- クスクスとコーンのバター炒め
- クスクス・鶏肉のトマト煮込みソース
- 野菜たっぷり!スパイシーなクスクスサラダ
- クスクス入りスープ
- クスクスのイタリアンサラダ
- クスクスプディング
- クスクス炒め&白いスープ
- クスクスのバター炒め
- 南欧野菜煮プレート
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
【白ネギが主役の絶品おかず】焼く・煮る・炒める!殿堂入り人気ランキングベスト12をご紹介
栄養豊富なネギは薬味に欠かせない存在ですね。そんな名脇役のネギをメイン具材…
簡単な「春ゴボウ」の副菜レシピ30選~サラダから炒め物まで勢ぞろい!おかずにもおつまみにも
4~6月に旬を迎える「春ゴボウ」。「新ゴボウ」とも呼ばれ、秋冬に収穫される…
【今日の献立】2024年4月25日(木)「ミーゴレン(インドネシア焼きそば)」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピ食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
フルーツのバニラマリネ がおいしい!
ゲストさん 08:01
-
キヌアポテト がおいしい!
ゲストさん 08:01
-
鮭のみそ焼き がおいしい!
めありーさん 06:42
-
油揚げの納豆はさみ焼き がおいしい!
あいさん 06:09
-
おからの満点サラダ がおいしい!
ゲストさん 00:32
-
キュウリとタコの酢の物 がおいしい!
ゲストさん 00:18
-
ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
炊き込みスペアリブ飯 がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
干物でアクアパッツァ がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
キャベツとツナのチャンプルー がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
ゆで卵とカニカマのマヨ和え がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
本格ビーフシチュー 半熟卵添え がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
鶏とゴボウの煮もの がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
ご飯がすすむ!定番の肉豆腐 がおいしい!
ゲストさん 04/24
-
ライスコロッケ がおいしい!
ゲストさん 04/24
ウーマンエキサイト特集