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お豆とキュウリのサラダ

玉ネギのピリッとした辛さがポイント。お好みの豆を使っても良いですね。

材料  （ 2 人分 ）

ミックスビーンズ

(水煮)1缶(1缶110g入り)

玉ネギ

1/4個

<ドレッシング>

  

フレンチドレッシング

(市販品)大さじ2
  

マスタード

小さじ1
  

コショウ

少々

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2010/01/11
更新日：
2011/04/04

下準備

  • お豆とキュウリのサラダの下準備1

    キュウリはミックスビーンズの大きさに合わせて切る。

  • 玉ネギはみじん切りにし、水に放って水気を絞る。

  • ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. お豆とキュウリのサラダの作り方4
    1

    ＜ドレッシング＞のボウルに、全ての材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

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みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

  • お豆とキュウリのサラダ

    トマトも入れてみました。彩りがきれいなサラダが簡単に作れて嬉しいです。玉ねぎもアクセントになって美味しいです。

  • お豆とキュウリのサラダ

    レタスと彩りにカニかまを追加して作りました。手早く作れてお豆のホクホクさがおいしく、ピリッとマスタードが効いたドレッシングとも合っていました。

  • お豆とキュウリのサラダ

    家にあったレタスとパセリ、トマトも少し加えてみました。アレンジしやすく手軽で早くできるのが良かったです。

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