キクラゲも追加してキノコいっぱいで作りました。パリパリの皮とアツアツの具がおいしい揚げたてがベストですね。
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シイタケとタケノコのピリ辛春巻き
ひとくち噛めばピリ辛に味付けした具がトロっとあふれて、アツアツカリッとおいしい1品です。
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photographs/naomi ota|cooking/akiko yoshimura
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