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大根の簡単キムチ漬け

切った大根とキュウリをキムチダレに漬けるだけ。作り置きOK!

材料  ( 2 人分

<キムチダレ>

  

キムチの素

小さじ2
  

だし汁

大さじ3  作り方 >>

ジャンル:
和食 / 漬けもの
種別:
副菜
公開日:
2012/07/16
更新日:
2012/07/11

下準備

  • 大根は皮をむき、拍子切りにする。

  • キュウリは長さ3~4cmに切り、さらに縦4つに切る。

  • ボウルで<キムチダレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <キムチダレ>のボウルに大根、キュウリを漬ける。味がなじんだら汁気をきり、器に盛る。

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