うまうま!ボリューミィ!!豆板醤を省いたら、子どももモリモリ食べました。
肉巻き豆腐のチリソース炒め
お肉はいっぱい食べたいけどカロリーも気になる・・・という方に。お豆腐にお肉を巻くのでカロリーダウンをしながらも食べ応えじゅうぶんな一皿。
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このレシピのポイント・コツ
・牛肉は切り落としや、代わりにしゃぶしゃぶ用の豚肉でもおいしく作れます。
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recipe/tomoko masuda|photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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