ごぼうのささがきが苦手で、切ってあるものを使いました。野菜たっぷりで嬉しいです♪野菜を先に炒めるので風味がよく、とても美味しいです(^-^)たくさん作ったので、二日目も楽しみです♪
太鼓判 10+ おいしい!
鶏ご飯
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材料
(
4
人分
)
お米
2合もち米
1合鶏もも肉
1/2枚ゴボウ
1/2~1本ニンジン
1/4本レンコン
3~4cmショウガ
1片サヤインゲン
10~12本塩
(ゆでる用)少々<調味料>
酒
大さじ3みりん
大さじ1砂糖
大さじ1塩
少々薄口しょうゆ
大さじ2サラダ油
大さじ1- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2006/01/27
- 更新日:
- 2013/08/29
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みんなのおいしい!コメント
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イイネ!0
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もち米を入れることでモチモチして美味しく中華ちまきを思い出しました。野菜の煮汁も出てしっかりした味でした。
イイネ!0
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