愛あるセレクトをしたいママのみかた

レンコンとツナのスパサラ

レンコンのシャキシャキ感がおいしいスパゲティーサラダです。

材料  ( 2 人分

  

大さじ1
  

少々

ツナ

(缶)80g

スパゲティー

(サラダ用)50g
  

小さじ2

マヨネーズ

大さじ2

レモン汁

小さじ2

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2013/10/29
更新日:
2014/07/17

作り方

  1. 1

    レンコンは皮をむいて厚さ3mmの半月切りにし、酢、塩を加えた熱湯でレンコンが少し透き通るまでゆで、ザルに上げて水気をきる。ツナは汁気をきる。

  2. 2

    スパゲティーは半分に折り、塩を入れた熱湯で袋の表示時間通りゆでて冷水に取り、冷えたらザルに上げて水気をきる。

  3. 3

    ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、レモン汁、ハチミツを入れて混ぜあわせる。(1)、(2)を加えて和え、塩コショウで味を調え器に盛る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

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料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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