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アスパラと生ハムのサラダ

生ハムでアスパラとカッテージチーズを巻いて召し上がれ！

材料  （ 2 人分 ）

生ハム

4～6枚

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2017/05/01
更新日：
2017/04/24

下準備

  • アスパラと生ハムのサラダの下準備1

    グリーンアスパラは茎のかたい部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮がかたい場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げる。粗熱が取れたら、食べやすい長さに切る。

  • 生ハムは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. アスパラと生ハムのサラダの作り方3
    1

    器にグリーンアスパラと生ハム、カッテージチーズを盛り合わせ、EVオリーブ油とミルびき岩塩をかける。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • アスパラと生ハムのサラダ

      とってもおしゃれでカフェめしみたいで気に入りました。また作ります♪

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