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太鼓判 10+ おいしい！

オムレツトースト

オムレツをのせたハムチーズトースト。朝食にもピッタリです。

材料  （ 2 人分 ）

バター

7～8g

塩

少々

<卵液>

  

溶き卵

2個分
  

塩

少々

食パン

(5枚切り)1枚

ハム

1枚

ジャンル：
パン / 食パン
種別：
その他
公開日：
2017/03/20
更新日：
2017/04/27

下準備

  • オムレツトーストの下準備1

    トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。＜卵液＞の材料を混ぜておく。

作り方

  1. オムレツトーストの作り方2
    1

    食パンにハム、スライスチーズを順にのせ、トースターでこんがりと焼いて取り出し、半分に切り分けて器にのせる。

  2. オムレツトーストの作り方3
    2

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、トマトを炒める。水分が少なくなったら塩で味を調える。

  3. オムレツトーストの作り方4
    3

    ＜卵液＞の材料を流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟に火を通し、(1)にのせる。

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保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家・ソムリエ
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • オムレツトースト

      トマトが甘くトロッとして、卵もふわトロ、チーズとハムをのせ焼いたトーストと合い、おいしかったです。

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