愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

モヤシと油揚げのみそ汁

手に入りやすいモヤシと油揚げ入りのお財布にやさしいおみそ汁。

材料  （ 2 人分 ）

モヤシ

1/4袋

油揚げ

1/4枚

みそ

大さじ1.5～2

ネギ

(刻み)大さじ2

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/07/13
更新日：
2019/06/16

下準備

  • モヤシはたっぷりの水につけ、パリッとしたら水気をきってザク切りにする。

  • モヤシと油揚げのみそ汁の下準備2

    油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

作り方

  1. モヤシと油揚げのみそ汁の作り方3
    1

    鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮たったらモヤシ、油揚げを加える。

  2. モヤシと油揚げのみそ汁の作り方4
    2

    再び煮たったらみそを溶き入れ、器に注いで刻みネギをのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数3527

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「モヤシと油揚げのみそ汁」の関連レシピ

「モヤシ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • モヤシと油揚げのみそ汁

    炒めるのも酢の物も飽きて何かいいレシピ探して見つけました。モヤシをパリッとさせて使うのでシャキシャキ感があっておいしかったです。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ