太鼓判 10+ おいしい!
失敗しないステーキの焼き方 フライパンでプロの味 by 杉本 亜希子さん
家庭にあるフライパンで出来る、美味しいステーキの焼き方を紹介します。ジューシーでやわらかな牛肉のステーキを、大根おろしでサッパリといただいて。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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