愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンとレーズンのサラダ

ニンジンサラダにはレーズンをプラスすれば、手軽に栄養価UPできます。アレンジのサラダロールは持ちやすいスティック状にしてあげましょう！

材料  （ 1 人分 ）

レーズン

小さじ1

ジャンル：
離乳食 / 完了期
種別：
副菜
公開日：
2012/05/25
更新日：
2016/06/27

作り方

  1. 1

    ニンジンは柔らかくゆで、フォークで粗くつぶす。

  2. ニンジンとレーズンのサラダの作り方2
    2

    レーズンは湯通しして周りの油を落とし、細かく刻む。

  3. 3

    (1)、(2)を混ぜ合わせ、さらにマヨネーズを加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

ニンジンとレーズンのサラダのポイント・コツ1 ニンジンとレーズンのサラダのポイント・コツ
・【アレンジ・ニンジンサラダロール(1人分)】＜材料＞ニンジンとレーズンのサラダ・30g/食パン(8枚切り)・1枚/スライスチーズ・1/3枚＜作り方＞1. 食パンは耳を切り落としてラップの上にのせ、ニンジンとレーズンのサラダを全体に広げ、さらにスライスチーズをのせる。2. ラップごと端からくるくると巻き、食べやすい大きさに切る。
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河田 麻子
レシピ制作 河田 麻子

パティシエール、料理家
パティシエの経験を活かした、基本を元に簡単で作りやすいスイーツレシピや、ママ向けの離乳食レシピを提案。

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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ニンジンとレーズンのサラダ

      にんじんとレーズンの優しい甘さに、マヨネーズが味のアクセントになっていて、おいしかったです。
      アレンジレシピもかんたんにできて、おいしかったです！

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